Effektivisering genom reducering av icke-värdeskapande arbete hos ett livsmedelsföretag
2022 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 credits / 15 HE credits
Student thesisAlternative title
Streamlining by reducing non-value-creating work at a food company (English)
Abstract [sv]
Studien syftar till att belysa och skapa insikt i produktionen som gör det möjligt att påverka med förbättringsåtgärder. Studien ska vara en utgångspunkt för fortsatta förbättringar av produktionsflödet med målet av en dragande och värdeskapande produktion. Studien har gjorts på ett företag som heter Graphic Packaging som producerar förpackningar inom livsmedelsindustrin. Sammanställning av empirin sker huvudsakligen på en värdeflödesanalys där nuläget ritas upp. Därefter analyseras empirin och ett framtida måltillstånd skapas. Experiment mot det framtida måltillståndet genomförs för att testa författarnas teori om eliminering av onödiga arbetsmoment.
Place, publisher, year, edition, pages
2022.
Keywords [sv]
Lean produktion, Effektivisering, Förbättringsarbete, PDCA, Värdeflödesanalys
National Category
Production Engineering, Human Work Science and Ergonomics
Identifiers
URN: urn:nbn:se:lnu:diva-114404OAI: oai:DiVA.org:lnu-114404DiVA, id: diva2:1672174
Subject / course
Industrial Organisation and Economics
Educational program
Industrial Engineering and Management, 180 credits
Presentation
2022-05-31, 13:15 (Swedish)
Supervisors
Examiners
2022-06-182022-06-182022-06-18Bibliographically approved