lnu.sePublications
System disruptions
We are currently experiencing disruptions on the search portals due to high traffic. We are working to resolve the issue, you may temporarily encounter an error message.
Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Konkurrensfördelar med en hållbarhetsstrategi: En fallstudie av vilka fördelar Brewmaster kan uppnå genom en ökad förståelse för B2B-kunders kravställningar
Linnaeus University, School of Business and Economics, Department of Management Accounting and Logistics.
Linnaeus University, School of Business and Economics, Department of Management Accounting and Logistics.
2022 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesis
Abstract [sv]

Bakgrund: Inom företagssektorn prioriteras sociala- och miljömässiga hållbarhetsaspekter i större utsträckning vid utvärdering av nya och befintliga leverantörer. Leverantörer är i behov av att uppfylla kriterier från B2B-kunder varvid en hållbarhetsstrategi kan vara fördelaktig att verka utefter. Brewmaster vill konkurrera genom hållbar och spårbart framtagen malt, vilket förutsätter legitimitet samt uppfyllelse av potentiella bryggeriers hållbarhetskrav. Problematiken grundas i bristande transparens inom bryggeribranschen, begränsad insikt gällande vilka hållbarhetskrav som ställs av B2B-kunder kunder samt Brewmasters avsaknad av en hållbarhetsstrategi.

Syfte: Syftet är att identifiera vilka kravställningar Brewmasters potentiella B2B-kunder kunder ställer på kommande partnerskap samt hur Brewmaster utifrån ett leverantörs- perspektiv, kan tillfredsställa dessa krav. Vidare granskas vilka konkurrensfördelar Brewmaster kan uppnå genom att arbeta utifrån ett strategiskt hållbart perspektiv inom hela organisationen.

Metod: Utifrån en kvalitativ fallstudie med en deduktiv ansats har primärdata insamlats via ostrukturerade - samt semistrukturerade intervjuer. Primärdata har kompletterats av sekundär- data från bryggeriers hållbarhetsrapporter, litteratur, hemsidor samt vetenskapliga artiklar, vilket har analyserats i relation till det empiriska materialet för att besvara studiens frågeställningar.

Slutsats: Brewmaster behöver säkerställa ett proaktivt och kontinuerligt hållbarhetsarbete som inbegriper upprätthållande av riktlinjer och policys. Hållbarhetskraven som ställs innefattar produktkvalitet och säkerhet, ett hållbart ansvarstagande genom resurseffektivitet och minimering av avfall. Vidare framgår ett behov av att integrera en hållbarhetsstrategi för att uppnå ökad legitimitet, marknadsandelar och konkurrenskraft på marknaden. Det kan medföra ökad betalningsvilja hos konsumenter samt utveckling av relationer med intressenter, där kostnads- och konkurrensfördelar skapas samt långsiktiga partnerskap. Vidare kan dessa fördelar differentiera företaget vilket kan generera konkurrensfördelar på marknaden.

Studiens bidrag: Resultatet kan vara av praktisk nytta för andra företag inom likartade branscher i form av riktlinjer för hur en hållbarhetsstrategi kan förbättra verksamhetens konkurrensfördelar, samt hur ett hållbart agerande kan möjliggöra potentiella samarbeten. Teoretiskt bidrar studien med en djupare förståelse för samverkan mellan B2B-kunder och leverantörer, där studiens resultat öppnar upp för vidare diskussion gällande hållbart ansvarstagande inom försörjningskedjan samt värdet av transparens mellan intressenter.

Abstract [en]

Background: Social and environmental sustainability is increasingly prioritized when choosing a supplier in the corporate sector. This presupposes the suppliers meet the extended requirements of the B2B customers and thereby it can be beneficial to create a sustainability strategy. The malt house Brewmaster strives to compete through sustainable and traceable malt, which requires them to achieve legitimacy in the industry and fulfillment of desirable breweries' sustainability requirements. The issues that can accure for Brewmaster is, limitations to see the depts of wich significant environmental requirements potential B2B customers seek, and Brewmaster's lack of a sustainability strategy.

Purpose: Identify which requirements Brewmasters' potential B2B customers demand on future partnerships and how Brewmaster, from a supplier perspective, satisfy these requirements. Furthermore, the study examines competitive advantages Brewmaster can achieve by working from a strategically sustainable perspective throughout the organization.

Method: Based on a qualitative case study with a deductive approach, primary data has been collected via unstructured - as well as semi-structured interviews. It has been supplemented by secondary data from breweries' sustainability reports, literature, websites, and scientific articles, which have been analyzed into the empirical material to answer the study's questions.

Conclusion: Brewmaster needs proactive and continuous sustainability work which includes maintaining guidelines and policies. The sustainability requirements contains product quality and safety, resource efficiency, and minimization of waste. Additionally, there is a need to integrate a sustainability strategy to achieve increased legitimacy, market shares, and competitiveness in the market. This can generate increased willingness to pay among consumers and develop relationships with stakeholders, where cost and competitive advantages are created as well as long-term partnerships. Furthermore, these advantages can differentiate the company, which can entail competitive advantages in the line of business.

Contribution: The results of the study can be practically useful for other companies in similar industries. Due to the form of guidelines for how a sustainability strategy can improve the business's competitive advantages, and enable potential collaborations. Theoretically, the study contributes to a deeper understanding of collaboration between B2B customers and suppliers, where the results open for further discussion regarding sustainable responsibility in the supply chain and the value of transparency between stakeholders.

Place, publisher, year, edition, pages
2022. , p. 69
Keywords [en]
Sustainability, sustainability strategy, requirements, supplier, competitive advantages, sustainable development, supplier criteria, partnerships, stakeholders, business- to-business customers
Keywords [sv]
Hållbarhet, hållbarhetsstrategi, kravställningar, leverantör, konkurrensfördelar, hållbar utveckling, leverantörskriterier, partnerskap, intressenter, business-to-business kunder
National Category
Business Administration
Identifiers
URN: urn:nbn:se:lnu:diva-114541OAI: oai:DiVA.org:lnu-114541DiVA, id: diva2:1673289
External cooperation
Brewmaster Sweden
Educational program
Business Administration and Economics Programme, 240 credits
Supervisors
Examiners
Available from: 2022-06-21 Created: 2022-06-20 Last updated: 2022-06-21Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(3747 kB)183 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 3747 kBChecksum SHA-512
a2b1fe3ec574329f87c687a10a6656a3897d7c900621d76346b03f47981bb6efdec209d364472917eca84fd41b94ed55a3189c7df61127815ca2b34b260464b0
Type fulltextMimetype application/pdf

Search in DiVA

By author/editor
Jernek, JuliaSelerud, Moa
By organisation
Department of Management Accounting and Logistics
Business Administration

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 183 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 274 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf