Texten Kålrot med glitter är en del av ett större skrivprojekt och fortsättning på min kandidatuppsats Mitt liv som kålrot. Berättelsen handlar om Elsie, den svenska 10-åriga tjejen, som flyttar till Nederländerna med sin familj, eftersom mamma Layla har fått en forskartjänst på ett universitet där.

Elsie och hennes två bröder, Sven och Henry, går på en internationell skola i Leiden. Elsie har en dröm och en plan för att bli youtuber och det svåraste med den är att övertala mamma och pappa om att hon ska få ha en egen kanal. För att nå sitt mål gör hon egna videos. Dessutom har Elsies lärare Mr. Piccadelli gått med på Elsies idé om att låta eleverna intervjua personal på skolan och publicera intervjuerna som youtubevideos.

Det är mycket som är nytt för Elsie i det nya landet, inte minst språket, vännerna och skolan. Rektorn i skolan, Mrs. Shu, har berättat för Elsie att swede betyder kålrot, vilket gör att Elsie försöker äga att vara en kålrot.

I skolan finns också en känd youtuber, Mark med youtubenamnet DJ 85. Mark blir kompis med Elsies storebror. Varje gång Else träffar Mark blir det obekvämt pinsamt. Elsie fortsätter med sina videos och finner sig allt mer tillrätta. Elsie och hennes kompis Debbie intervjuar rektorn och det är lika obehagligt som ett knarrande gnissel. Även om Elsie inte tror på vampyrer, kan hon inte sluta tänka på att det är väldigt mycket med rektorn som påminner om vampyrer. Elsie gör därför en hemlig video där hon driver med rektorn. Den videon tänker hon absolut inte visa för någon. Men när Elsie ska kolla efter en annan video, upptäcker hon att videon där hon härmar rektorn finns på Youtube. Det känns som att Elsie sjunker ner i en grotta ungefär i jordens mitt. Fast en kall mitt. Elsie oroar sig för att bli avstängd från skolan och att hon aldrig kommer att få en egen youtubekanal. Det får henne att tvivla på sig själv och sin dröm. Läsaren får därefter följa Elsies väg upp från den kalla mitten, genom flera hinder mot målet. Dramaturgisk är denna del av berättelsen upptrappningen innan konfliktlösningen.