lnu.sePublications
Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Ta vara på maten: En produkt för att minska matsvinnet
Linnaeus University, Faculty of Arts and Humanities, Department of Design.
2013 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 HE creditsStudent thesis [Artistic work]Alternative title
Seize the food : A product to reduce food waste (English)
Abstract [sv]

Idag slängs en tredjedel av den mat vi köper i soporna och av detta svinn är mellan 12-15 procent rester från måltider. Målet har varit att skapa en produkt som synliggör det enorma matsvinnet och ökar värdet och glädjen i att äta rester. Utifrån enkäter, observationer, djupintervjuer, ett samarbete med Rörstrand samt en designprocess har projektet resulterat i produkten Eila. Eila är en matlåda i benporslin med en ostindiskinspirerad dekor som berättar en historia om matens kretslopp för att göra användaren medveten om matsvinnets påverkan på naturen. Med detta projekt vill jag skapa en större medvetenhet och ge användaren en tankeställare om den långa väg som maten fraktas och den enorma energi som krävs i matproduktionen. 

Place, publisher, year, edition, pages
2013. , 34 p.
Keyword [sv]
Matrester matlåda måltid formgivning
National Category
Design
Identifiers
URN: urn:nbn:se:lnu:diva-27073OAI: oai:DiVA.org:lnu-27073DiVA: diva2:632507
Educational program
Design Programme - specialization Product Design, 180 credits
Presentation
2013-05-27, 10:31
Uppsok
Fine Art
Supervisors
Examiners
Available from: 2013-07-18 Created: 2013-06-25 Last updated: 2013-07-18Bibliographically approved

Open Access in DiVA

No full text

Search in DiVA

By author/editor
Markstedt, Jenny
By organisation
Department of Design
Design

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar

Total: 65 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf